【レッドビーツ】


最近、レストランなどで耳にすることが多くなりましたよね^^

ビーツは、『食べる輸血』と言われるほど、

鉄分や葉酸が豊富に含まれるスーパーフード!!!!


こちらも無農薬、化学肥料を使用しておりません。


ビーツは、ボルシチのイメージがありますが

ポタージュやソースにしてもおいしいですね。



イメージはないかもしれませんが、

生でもお召し上がりいただけます!


サラダなどにいれると色鮮やかで、

いつもとは違ったアクセントのあるサラダになりますよ(^^)


※アクがあるので、薄くスライスして10分程度は水に浸してください。



<2020年2月-1回目の配送にお届け>


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