ケールを使った料理


今回は、カーリーケールをご紹介です。


苦みが特徴で、「青汁」のイメージですよね。


今回は、2品作ってみました。

・ケールのお浸し

・ベーコンとケール炒め



火を通すと、嫌な苦みは無くなります!


私個人的には、炒めたほうが好きですね。


とっても身体に良いお野菜ですので、

常用食として使いたいのですが、なかなか料理の幅が見つからず、

模索中です・・・(@_@)


おすすめございましたら、ぜひぜひご紹介下さい!!

よろしくお願いいたします。


<作ってみました>


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