ケールを使った料理

今回は、カーリーケールをご紹介です。

苦みが特徴で、「青汁」のイメージですよね。

今回は、2品作ってみました。

・ケールのお浸し

・ベーコンとケール炒め

火を通すと、嫌な苦みは無くなります！

私個人的には、炒めたほうが好きですね。

とっても身体に良いお野菜ですので、

常用食として使いたいのですが、なかなか料理の幅が見つからず、

模索中です・・・（＠_＠）

おすすめございましたら、ぜひぜひご紹介下さい！！

よろしくお願いいたします。

＜作ってみました＞

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